4月24日，“湘地寻珍 蓟养身心”西洞庭洋蓟产学研合作对接活动在西洞庭管理区举行。全国洋蓟行业专家和意向销售企业、加工企业、高等院校、科研机构及相关部门的代表汇聚在此，共商产业发展大计。

洋蓟自2005年引种至西洞庭，历经20年发展已成为全国知名的洋蓟集中种植与加工基地。区域内建有全国首家省级朝鲜蓟工程技术研究中心，实现从花蕾到茎叶的100%全利用，成功提炼洋蓟素、绿原酸等高价值成分，推动产业从罐头初加工向系列产品开发、生物医药精深加工转型。

当前，西洞庭洋蓟产业整体发展势头良好，但仍面临产品销路不畅、认知度偏低、品种同质化、精深加工不足、区域品牌辨识度低等瓶颈。随着大健康产业深入推进，产业发展亟须在精深加工与高附加值功能性食品开发、功能性成分提取、智能化设备研发、产品销售与品牌营销、冷链物流及农文旅融合发展等重点领域精准发力。

活动期间，与会人员实地参观西洞庭洋蓟种植示范基地，详细了解洋蓟生长环境与培育过程；随后前往西洞庭管理区祝丰镇彭家洲村开展学术交流研讨。

此次活动搭建起政产学研用协同发展平台，有效汇聚各方资源破解产业发展难题，将进一步提升西洞庭洋蓟的全国知名度和行业影响力，推动产业向高端化、品牌化、集约化方向发展，为西洞庭乡村振兴注入新动能。下一步，西洞庭管理区将以此次活动为契机，持续优化产业发展环境，强化政策扶持与技术支撑，推动洋蓟产业实现更大突破，让“蔬菜之皇”成为带动农民增收致富的“幸福之花”。