6月24日，记者在常德市一中柳叶湖学校食堂看到，工作人员戴着防护帽、口罩和塑料手套，认真进行卫生清理，几台崭新冰箱格外醒目。“以前学校食堂设备老旧，现在更换了新设备，食材存储更规范，工作效率也提上去了。”学校食品安全负责人刘安鹏告诉记者。

常德市一中柳叶湖学校食堂是柳叶湖旅游度假区多措并举做好校园餐工作的一个缩影。该区以“资金精准投放+机制闭环管理”模式，护牢校园“舌尖安全”。今年以来，全区累计投入近50万元升级学校食堂硬件，在区内学校实现了“互联网+明厨亮灶”全覆盖，各学校食堂保障条件和管理水平显著提升，校园餐质量普遍提高。

硬核举措织密监督网。柳叶湖旅游度假区教育局在督导学校严格建立采购、仓储、加工台账基础上，推动各校组建膳食监督家长委员会，吸纳家长、师生、管理人员代表深度参与食材采购、检测及日常监管全流程，确保每一分钱都用在刀刃上。同时，区教育局联合区市场监管等部门不定期开展飞行检查，确保各项举措落实到位。

精准服务解决痛点。柳叶湖旅游度假区相关部门工作人员通过常态化开展“走找想促”活动，聚焦校园餐痛点，深入一线问需解难题。今年5月，该区主要负责人调研时发现部分学校设备老化问题，当即协调教育、财政等部门会商，迅速调整资金计划，为学校添置5台冰箱、2台消毒柜、2台开水器及1台蒸饭柜，并于6月17日全部安装到位，精准回应了学校的迫切需求。

精细管理守护“营养关”。常德市一中柳叶湖学校食品安全员丁浩介绍，他们在采购环节严格把控询价定价、验质监称、收支结算，让营养餐“晒在阳光下”。该校6月份家长满意度达96%。据介绍，今年以来，全区培训食堂从业人员768人次，食堂保障能力与管理水平显著提升。

下阶段，柳叶湖旅游度假区将健全督导检查长效机制，持续巩固专项整治成果，以“一餐饭的温度”践行教育为民初心，让校园餐桌更安全、更营养。