走进津市市毛里湖镇清泉村，糯米发酵的甜香扑面而来，一坛坛莹润透亮的甜酒，正成为村民增收致富的 “金坛子”，也见证着村集体经济的蓬勃发展。

曾经闲置的 5000多平方米土地，在村集体经济合作社的统筹下，摇身一变成为标准化甜酒生产基地。厂房内，工人们正有条不紊地进行着原料清洗、高温蒸煮，到恒温发酵、无菌封装，数十道工序环环相扣。随着生产线的高效运转，一碗碗色泽诱人、口感香甜的甜酒，分销至石门、桃源、安乡、临澧等周边县市，备受消费者喜爱。

“我们通过整合资源，把分散的农户凝聚起来，让闲置资产‘活’起来。”清泉村党总支部书记沈文飞谈及发展成果时满怀自豪，他介绍，下一步将扩大优质大米采购规模，既带动周边农户种植增收，也为甜酒产业扩能提质。同时，还将深挖甜酒文化内涵，探索文旅融合新路径，让这坛“致富甜酒”越酿越香，带领村民在乡村振兴的道路上大步前行。