辛树帜(1894～1977)，临澧县烽火乡人，中国农业史学家、生物学家。1919年毕业于武昌高等师范生物系，1924年赴英国和德国留学。1927年回国后，历任中山大学生物系教授和系主任、中央大学教授兼主任导师、兰州大学校长等职。1949年后任西北农学院院长、中国动物学会副理事长。20世纪30年代主要从事生物学研究，建立了中山大学动、植物标本室，标本中以辛氏命名的生物新种有20多种。50年代起主要致力于中国古代农业科学遗产的整理研究，倡导建立了西北农学院的古农史研究室。著有《中国果树历史的研究》《禹贡新解》等，并主编有《中国水土保持概论》。