为进一步提升大中小学生健康素养，培养良好饮食习惯，2026年春季开学之际，我市将“减盐减油”知识纳入“开学第一课”。

此次活动由市卫健委、市教育局、市疾控中心联合主办。这是常德市深入贯彻落实教育部《关于全面推进健康学校建设的指导意见》以及《常德市普及健康生活方式推行“减盐减油”专项行动计划（2025—2027年）实施方案》的具体实践，旨在推动学校育人理念从“分数第一”向“健康第一”转变，推进健康常德建设。

为确保活动取得实效，市疾控中心精心编写了统一宣讲教材，内容聚焦“减盐减油”和“健康体重”两大知识点。宣讲活动采取了“专业引领+全员覆盖”的模式全面推开。市县两级疾控中心组织专业人员深入各地，对学校分管领导、校医及骨干班主任进行示范性宣讲培训。随后，经过培训的班主任在各班级面向全体学生进行宣讲，确保健康知识传递无死角、全覆盖。

据统计，自2026年春季开学以来，该项活动已覆盖全市8所高校的近10万名师生以及全市范围内的56万名中小学生。