近日，省工业和信息化厅发布“关于2026年湖南省传统优势食品产区拟定名单的公示”，全省共有8个食品产区上榜，常德米粉产区位列其中。

常德米粉产区以鑫三香常德米粉产业园为核心载体，整合15家米粉生产企业，集聚发展效应持续释放。该产业园着力构建全产业链标准化生产体系，大力推进产业规模化、集约化、现代化转型，布局米制品、肉制品、餐饮三大业务板块，持续攻克生产技术难关，实现常温短保、速冻类米粉产品技术突破，预包装米粉产品保质期可达3个月，全力打造辐射全省、面向全国的米粉产业标杆产区。

据了解，湖南省传统优势食品产区‌是指依托地方传统优势食品资源，建立了有效运行的产品创新体系、质量管理体系、品牌运营体系和发展支撑体系，形成了一定的集聚规模，具备了较多的市场主体，构建了良好的发展机制，实现地方特色食品产业规模化、标准化、品牌化、数字化发展的县级行政单元。全省将逐年梯度培育一批传统优势食品产区，围绕优质原料保障、历史文化传承、产业协调配套、市场主体培育、创新业态模式、品牌培育体系等18个重点方向精准发力。

下一步，我市将紧抓省级产区培育机遇，深入实施消费品工业“三品”提升工程，持续夯实产业基础、优化产品结构、擦亮区域品牌，全力推动全市传统优势食品产区高质量发展。