2月7日上午，记者从湖南华乐食品有限公司（简称“华乐公司”）获悉，2月3日从汉寿发运的1.46吨冰鲜猪肉已顺利在新加坡上市，标志着常德产冰鲜猪肉成功打入新加坡市场。这是我国首次向新加坡出口冰鲜猪肉。

华乐公司是一家集生猪繁育及养殖、屠宰加工、肉制品深加工及出口贸易于一体的肉制品加工企业，其向新加坡出口猪肉制品的历史可追溯至1995年。随后受非洲猪瘟疫情影响，新加坡短暂停止从我国境内进口猪肉制品。直至2024年，华乐公司的猪肉制品再次成功出口新加坡，按下我国猪肉制品出口新加坡的“重启键”。2025年，华乐公司向新加坡出口冻肉、熟肉、烤肉等猪肉制品7745吨。

新加坡是全球食品安全标准最严苛的国家之一。为巩固新加坡市场，华乐公司从厂房设计到管理体系建设等，全面对标新加坡质量要求标准，并邀请新加坡的专家全面指导，目前已建立一套完整、严格的质量控制体系。仅以检测为例，华乐公司不仅企业自检、由海关抽检，还委托权威机构进行第三方抽检。2010年至今，其向新加坡出口猪肉制品的优良率达到100%。

近年来，华乐公司致力于打开新加坡冰鲜猪肉市场。相较于冷冻猪肉，冰鲜猪肉的肉质更鲜嫩、口感更佳、市场售价更高，但对食品检疫标准和冷链运输条件的要求也更高。2023年10月，公司启动冰鲜猪肉输新申报工作，并在农业农村、海关、商务部门等多方支持下顺利完成各项对接审批。2026年1月，新加坡食品局正式批准华乐公司旗下的两家企业向其出口冰鲜猪肉的相关资质。同年2月3日，在常德海关的严格监管下，首批1.46吨冰鲜猪肉从汉寿县发运，于2月4日凌晨抵达新加坡。

根据新加坡相关规定，公司的冰鲜猪肉连续出口3次，每次都检验合格，便可向新加坡成批量出口冰鲜猪肉。

“这批冰鲜猪肉出口带有一定的试验性质，主要为了测试运输温度和包装是否合适，以及肉品运抵当地后能否保持新鲜等。第二批预计在2月10日前后发出。”华乐公司相关负责人介绍。