10月15日，副市长陈华带队赴汉寿县就食品安全“两个责任”机制落实情况进行督导调研。市市场监管局、市教育局相关负责人参加调研。

调研组一行先后前往汉寿龙池实验中学、汉寿县第一中学及湖南高尔夫旅游职业学院，实地督查食品安全主体责任落实情况。在每一所学校，都从食堂台账的规范到食品安全的管控，逐项进行查看。在食堂操作间、食品储藏室等关键区域，调研组重点了解食材采购溯源、从业人员健康管理、食品加工制作过程及应急预案演练等工作，对督导发现的问题现场督办、限时整改。

陈华强调，校园食品安全事关师生健康与社会稳定，学校作为责任主体，必须严格履行主体责任，紧盯薄弱环节，筑牢从采购到餐桌的全链条监管防线。主管部门要加大工作力度，从完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训四个方面，督导食品安全主体责任落实，确保校园食品安全万无一失。