近日，常德市农科院茶叶科学研究所制茶车间飘出阵阵茶香。据悉，这批名优绿茶是石门县所街乡柳仕坡村村民委托市农科院免费加工的，凝聚着科研人员对乡村振兴帮扶村的深厚情谊。

柳仕坡村位于北纬30度黄金产茶带，温润的气候、肥沃的红沙壤，让这里的茶叶天生自带优质基因。自2025年6月市派乡村振兴工作队驻村以来，村里盘活闲置茶园，打造起“福儿宝”村集体生态茶园，推行绿色生态种植，今年120亩茶园迎来丰产，村民们满心期待。

清明节前后的连续降雨让大伙犯了愁。雨水打湿了茶芽，鲜叶含水量过高，若是加工不当，极易出现红梗、闷味的情况，直接影响销售收益。

“村里加工设备简陋，我们又不懂雨水叶加工技术，再不想办法，这一季的辛苦就白费了！”看着满坡鲜嫩的茶芽，柳仕坡村党支部书记焦急地说。

工作队得知这一情况后，第一时间联系市农科院求援。市农科院领导高度重视，开放院内标准化加工车间与专业设备，依托该院茶叶科学研究所、湖南省茶叶产业技术体系湘北（常德）试验站双重平台，迅速组织专家团队全程技术指导，为这批鲜叶量身定制加工方案。

从摊青脱水、高温杀青到揉捻定形、分次烘干，专家逐道工序严控技术参数、精细规范操作，有效解决了雨水叶加工品质难保障的问题，守住了茶叶品质与产业效益。

下一步，工作队将围绕茶园管护、鲜叶加工、品质提升开展常态化指导，助力柳仕坡村茶叶产业提质增效，为乡村振兴增添动力。