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深化“五个一”行动 筑牢春季校园食品安全防线

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2026-04-04 07:42 来源:常德日报 作者:武大为 通讯员 梁高举

春季开学季,市市场监管局联合市教育局聚焦校园食品安全关键环节,以“五个一”专项行动为抓手,全面压实主体责任、排查整治风险隐患,切实守护师生“舌尖上的安全”。

此次行动围绕专题部署、全面自查、全员培训、联合检查、集中约谈五个方面精准发力,督促各县市区和学校压实校长(园长)负责制,推动学校食堂及周边食品经营单位开展全覆盖自查自纠;组织食品安全从业人员开展专题培训,提升专业能力;联合教育、卫健部门开展拉网式检查,对问题现场交办、闭环管理;对管理薄弱的单位约谈警示,倒逼责任落实。

截至目前,全市共召开各类相关会议54次,培训从业人员2116人,出动执法人员2115人次,开展联合检查60次,检查学校食堂和周边食品经营单位1516家次,发现问题隐患484处,约谈单位12家,下达整改通知书133份,立案查处1家。目前,发现的问题隐患已整改396处,整改完成率达82%,校园食品安全保障能力持续提升。

下一步,我市将持续巩固“五个一”行动阶段性成果,健全校园食品安全常态化、长效化监管机制,加大日常巡查频次与监管力度,深化“互联网+明厨亮灶”和智慧监管平台应用,紧盯重点领域、关键环节持续发力,严格落实“四个最严”要求,全力守护全市师生饮食安全,为校园食品安全提供坚实有力保障。

终审:谭琳琳
【我要纠错】 责任编辑:谭琳琳
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